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(1) vol (2) hôtel Nos principaux produits alimentaires locaux ont Seafood comme le crabe, crevettes, etc, ont également différentes sortes d'aliments provenant d'autres pays! La cuisine de la ville portuaire de Quanzhou a été influencé par de nombreuses cultures différentes, parfois même à l'étranger. Les cuisiniers utilisent des méthodes locales balnéaire du fourrage et exotiques pour créer une variété de plats spéciaux. Parmi ces plats, les plus célèbres sont apéritifs locaux. Leur popularité s'est propagée à d'autres pays dans le sud et l'Asie orientale. Ce qui suit est un échantillonneur de recettes plus célèbre Quanzhou. Ke Zai Jian (Fried huîtres) Ceci est un casse-croûte traditionnel cuit avec de gros, des huîtres charnues et poireaux frais. Les huîtres sont mélangés avec les poireaux et les patates douces en poudre avec l'eau claire et poêlée pendant environ deux minutes. Ensuite, ils sont saupoudrés de saindoux, de soja et le vinaigre et retourné plusieurs fois dans la casserole. Enfin, les huîtres sont surmontées d'un œuf frit. Vous pouvez ajouter plus de saveurs à ce plat en ajoutant les échalotes et le poivre. Tusun Dong (Worm Siphon congelés) Tusun est une sorte d'insecte comestible environ quatre pouces de long séjour sur les rives sablonneuses. Locaux souvent supprimer haslets des insectes et faire bouillir seulement leurs corps extérieurs dans l'eau claire. La pectine dans les corps de ces insectes est ensuite mélangé avec de l'eau et congelées. Après congélation, le mélange prend la forme d'une pure gelée blanche. Lorsque vous mangez de la gelée gelée, vous pouvez augmenter sa saveur en ajoutant le vinaigre, le ketchup doux, l'ail, les tomates ou tout autre condiment que vous souhaitez. Mianxian Hu (nouilles de soupe) Ce plat est une soupe qui est préparée avec des huîtres, des crevettes et des moules sur un feu lent. Nouilles fines sont ensuite ajoutés. Le plat est terminé quand les nouilles deviennent molles et mélanger avec la soupe. Parfois, les champignons et les filets de poisson sont ajoutés pour rendre le plat encore plus savoureux. Rouzong (Pyramid-Shaped Dumplings Made of Pork) Ces boulettes sont faites avec beaucoup d'ingrédients, y compris le riz, non seulement de porc et gluant, mais aussi les champignons, châtaignes, graines de lotus, le jambon et le poulet. La préparation est aussi assez compliqué. D'abord le porc est cuit avec des assaisonnements divers. Ensuite, le riz est sauté à la fois du porc cuit. Après le riz est cuit, il est mélangé avec du porc, châtaignes, champignons et autres condiments dans des feuilles de bambou. Enfin, les boulettes sont mijotés dans une grande marmite pendant environ une demi-journée. Rouzong saveurs riches et sucrées, mais pas grasse. Vous pouvez ajouter un peu de sauce gingili ou l'ail si vous le souhaitez. Shenhu Yuwan (Poisson Pellet) Ce plat est assez représentatif de la cuisine de Quanzhou. Boulettes de poisson sont faites par la viande d'anguille de mélange et doux en poudre de pommes de terre aux blancs d'œufs. Ils peuvent être formés ronds, rectangulaires ou même dans la forme d'un poisson. Les boulettes sont cuites à l'eau, puis recouvert de bouillon de poulet chaud et saupoudré de piment, l'ail et feuilles de coriandre. Les granulés sont blancs comme neige et tendres et ont un croustillant, un goût délicat. Quanzhou a plus collations digne de dégustation, tels que le gâteau Chunbing croustillant, le gâteau Nenbing multi-saveur, la soupe d'arachides sucrées noyau et les nouilles avec de la viande douce et la sauce. Quanzhou a aussi une rue Delicious Food où vous pouvez profiter de tous les snacks locaux ainsi que des plats célèbres dans d'autres villes, y compris Canton, Xiamen, Fuzhou, Taipei et Singapour. Une délicieuse cuisine de rue est à proximité de rues et de Tumen Jinhuai dans le district de Licheng. Beaucoup de bus de la ville y aller, y compris n ° 17, 18, 19, 20, 23, 26 et 27. Bien sûr, vous pouvez aussi prendre un taxi là-bas. (4) Quanzhou climatique Infos climatiques annuelles - Quanzhou
(5) Quanzhou Guide de Voyage Quanzhou, aussi appelé Licheng et Citong Cheng en Pinyin, est l'un des plus célèbres villes historiques et culturelles en Chine. Il est un important port maritime situé dans la province de Fujian au sud-est et est le centre économique et politique de la province. À l'est de Taïwan est séparée de Quanzhou par la mer de l'Est, faisant de la ville de Quanzhou célèbre mère des compatriotes chinois à Taiwan et à l'étranger. Le climat est chaud et humide, confortable pour l'année de voyage, faisant Quanzhou une destination touristique populaire. Grâce à sa situation particulière, Quanzhou a été la porte marine de la Chine à des cultures exotiques depuis l'antiquité. Pendant les Song (960-1279) et Yuan (1271-1368) dynasties, Quanzhou port est devenu l'un des plus grands ports du monde. Comme le point de départ de la Route de la Soie mer, il a accepté diverses religions, y compris le christianisme, l'islam et le manichéisme. Aujourd'hui, il est appelé "Musée des religions du monde». Voici les cultures exotiques ont été mélangés avec les traditionnelles depuis des milliers d'années, laissant de nombreux sites historiques, tels que la Mosquée Qingjing, les mausolées islamiques Saint, Kaiyuan Temple, Tianhou palais et d'autres classiques tels que l'architecture à Luoyang Bridge, Anping Bridge et Chongwu ville antique. Zheng Chenggong (1624-1662), le héros national qui a aidé le gouvernement de Taiwan retrouver de Hollande au 17ème siècle, est aussi né ici. Son mausolée à Nan'an ville est devenue un site historique précieux à Quanzhou. En plus de lieux d'intérêt historique, Quanzhou abonde également en beautés naturelles, y compris diverses montagnes, vallées et bassins. Les montagnes célèbres incluent Mt. Qingyuan, Mt. Zimao, Mt. Xiangong, Mt. Lingxiu et le mont. Penglai, où le Qingshui Yan temple est situé. Parcs de loisirs, près des montagnes et le long de la mer ajouter à l'atmosphère glamour moderne de la ville. Quanzhou a une grande variété de restaurants locaux y compris les collations comme les huîtres frites, vers le siphon congelés, les nouilles dans la soupe de viande et de boulettes de poisson. Si vous êtes intéressé à thé chinois, ne manquez pas Thé Wulong à Anxi County. Habile dans l'art, les gens de Quanzhou ont créé de nombreux opéras populaires, y compris Nanyin, Gaojia Xi, Xi et Liyuan spectacle de marionnettes. À Quanzhou, il ya des hôtels de différentes normes ainsi que de petites auberges. Si vous êtes un routard, auberges à proximité de la nouvelle station de bus longue distance le long de route Wenling sont très bons choix. Quanzhou a aussi de nombreuses rues commerçantes pour le shopping, comme les Back Street Ville (Houcheng Street), Zhuangyuan rue, la route Zhongshan et Daxi Street. La vie nocturne à Quanzhou est coloré. La population locale bénéficient souvent de la nourriture délicieuse dans le marché de nuit; cerfs-volants volent dans les places ou par bateau dans les lacs du parc. Les jeunes gens vont habituellement dans les cafés, bars et clubs, bavardant, chantant et dansant, tandis que les aînés vont souvent dans les cinémas ou les théâtres pour voir des opéras locaux. Les employés de bureau choisir les salons de beauté ou de gymnases pour la détente. Quanzhou possède des installations de transport commode. Jinjiang Aéroport soutient non seulement pour des vols de nombreuses villes de l'intérieur de la Chine mais aussi à Hong Kong et Manille. Quanzhou ferrées atteindre la plupart des villes du Fujian ainsi que dans plusieurs villes des provinces voisines. Les routes sont également bien développés dans la ville, offrant un accès pratique à Xiamen et Fuzhou. En outre, Quanzhou, une ville portuaire, offre un accès par l'eau vers et à partir de nombreuses villes de Chine, y compris de Dalian, Shanghai et Hong Kong. |
(6) Quanzhou - le port d'origine Quanzhou - le port d'origine Quanzhou est également célèbre pour ses liens avec la communauté musulmane. De Tang à la dynastie Yan, les marchands arabes négociés et réglés à Quanzhou, qu'ils ont appelé «Zeitoun» - le Grand Emporium. Musée d'histoire de la navigation maritime* * * Despite its name, this museum contains numerous relics from many religions, including Nestorian Christian, Manichean, Hindu, and Islamic. The most impressive display is a Franciscan tombstone with a cross. The museum also has theMalgré son nom, ce musée renferme de nombreux vestiges de nombreuses religions, y compris chrétien nestorien, manichéen, hindoue et islamique. L'affichage le plus impressionnant est une pierre tombale franciscain avec une croix. remains of a Song dynasty (13th-century) ship, 24-meter long, founded in Quanzhou bay. Wuyi Mountain * * * * * Neuf tours cercles Stream autour de la montagne avec literately neuf tours et dix-huit virages. Prendre un aval radeau de bambou, vous rencontrerez les 36 célèbres formations rocheuses et des pics ressemblant différents animaux. Le plus haut sommet de montagnes Wuyi est le Pic Dawang. Croissant au sommet du pic Dawang, vous pouvez obtenir une vue complète des pics inférieurs qui sont enterrés dans les nuages blancs. Wuyi Palace a été construit sous la dynastie Tang (618-907) pour les dirigeants à tenir service sacrificiel pour honorer le Seigneur de Wuyi. C'est aussi un terrain pour la prédication confucéens. Un grand nombre de vestiges culturels et historiques ont été découverts récemment ici dans les montagnes de Wuyi. Une salle à l'arrière garde cinq grandes écritures bouddhistes dans 37 000 volumes. En face de la salle de devant sont deux tours de plus de 750 ans, le plus vieux tours de pierre ancienne en Chine. Caoan Temple * * * Grande Mosquée * * * |